端午节起源于中国古代,最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。 因战国时期的楚国诗人 屈原 在五月初五跳汨罗江自尽, 后人亦将端午节作为纪念屈原的节日,也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容, 蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中杂糅了多种民俗为一体, 节俗内容丰富,划龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大传统礼俗在中国自古传承,至今不辍。
—— 粽叶飘香 · 龙舟竞渡 · 金星导航 一路相伴 ——
端午节起源于中国古代,最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。 因战国时期的楚国诗人 屈原 在五月初五跳汨罗江自尽, 后人亦将端午节作为纪念屈原的节日,也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容, 蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中杂糅了多种民俗为一体, 节俗内容丰富,划龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大传统礼俗在中国自古传承,至今不辍。
楚国忠臣,投江明志,百姓以粽投江,龙舟竞渡以寻其魂。
源于古越人对龙图腾的祭祀,祈求风调雨顺、五谷丰登。
“端”为“正”,“午”为“中”,端午乃一年中阳气最盛之时。
五月被视为“毒月”,挂艾草、饮雄黄,驱邪避疫,祈求健康。
端午节习俗丰富多彩,因地域差异而各具特色。 从南到北,从东到西,每一项习俗都承载着人们对美好生活的向往与祈愿。
龙舟竞渡,百舸争流。起源于古越人龙图腾祭祀,现已成为国际性体育竞技,展现团结拼搏的精神。
用箬叶包裹糯米,辅以红枣、豆沙、蛋黄或肉类,蒸煮而成。粽子种类繁多,是端午最具代表性的美食。
“清明插柳,端午插艾”。艾草与菖蒲散发的芳香可驱蚊避虫,寓意祛病消灾,保家宅平安。
古语云“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄酒有杀菌驱虫之效,也常涂于小儿额头,以求辟邪。
用红、黄、蓝、白、黑五种丝线编成彩绳,系于儿童手腕,象征五行相生,驱邪避灾,保佑平安。
百姓以竹筒盛米,投入江中祭祀屈原,后演变为粽子的雏形,表达对先贤的敬仰与怀念。
端午节的饮食文化丰富多彩,除了享誉中外的粽子,各地还有独具特色的节令美食, 每一种都蕴含着浓厚的地方风情与节日祝福。
糯米与箬叶的完美结合,甜咸皆宜,南北风味各异,是端午的灵魂美食。
高邮咸蛋最为著名,蛋白细嫩,蛋黄流油,佐餐佳品,寓意圆满。
传统药酒,以雄黄泡制,驱邪解毒,是端午重要的饮品习俗。
以艾草汁和糯米制成,清香软糯,有祛湿散寒之效,是南方特色点心。
以多种草药配制,清热解暑,是端午时节不可或缺的养生饮品。
桃、李、杏、枇杷等初夏鲜果,清甜多汁,为端午餐桌增添一抹亮色。